朝。　りんごとヨーグルト、即席味噌汁、しらす丼。　お惣菜も少しずつ乗せて。

今日は薬膳の講義。　

イタリアに行った一ヶ月の間、2回休んだだけなのに、大幅な遅れを感じる。　

課題提出もみんなすでに6回目を提出しているのに、私はようやく3回目を今日出したところ。　やばー。

午後。　今日の実習は、便秘食。

大根の煮物が、塩味だけなのにすごくおいしかった。

夜。　夫がお弁当を買って来てくれていたので、お汁だけ作る。

中身がわかっているんだけど、お弁当のフタを開けるたび、わーいと嬉しい。

お椀は、冬瓜のあんかけ汁。　生姜をたっぷりしぼって。

温かいお汁があると、冷たいお弁当が格段においしくなる。