Foodiary

食と生活の備忘録。

4時前に目が覚める。　カーテンの外は雨だれの音。　今日は引きこもりの一日かな。YouTube を開くと、Wifiがなかった一週間分、お気に入りの更新がたくさん。　見ごたえがあります。　6時からヨガと、ストレッチ。　朝食前に、夫に手伝ってもらい、私の寝室の模様替え。　今 ... もっと読む

朝。　ヨガの後筋トレ。おでん用の粉辛子を探すついでに、食品庫の整理。　頂いた珍しい食品が続々と出てくる。　早く使わなくては。朝。　冷凍庫にあったパンケーキとチーズブレッド、目玉焼きと温野菜、ヨーグルトとシャインマスカット、コーヒー。午前中。　おでんを鍋帽 ... もっと読む

朝。　ヨガと筋トレ。ここのところ、朝食のしらす丼にハマっている。　今日は生卵、納豆、ひじき、長芋、にんじんの酒蒸しと一緒に。午前中。　冷蔵庫の棚卸し。　薬味系が切れているので、九条ネギ一本と、玉ねぎ一個を薄切りにする。玉ねぎは薄切りにしたあと、手でバラバ ... もっと読む

朝。　ガパオライス風。　もやしと薄揚げの味噌汁。　林檎ジャムとヨーグルト。昼。　蓬莱551の豚まん半分こ、小松菜とにんじんのナムル。数日間冷蔵庫に放置しておいたパン生地。　ぷくぷくと発酵して面白い。今回は油脂と砂糖なしで、バゲット生地の配合にしてみた。　捏ね ... もっと読む

朝。　今日は昼飲みが入っているので、小さなボウルにしらす丼、納豆と五目ひじきを追加。　大根の皮のぬか漬けも添えた。　お汁は即席卵とほうれん草のスープ。　リンゴジャムとヨーグルト。実家の味は大阪人の父の影響で関西風で、私が小学校の頃に東京に引っ越してからも ... もっと読む

朝。　早めのクラスの朝ヨガと筋トレ。朝。　ピーマンの肉詰め、しらす、漬物、高野豆腐の煮物、明太子、海苔、ご飯、味噌汁（野菜のフリット、エノキ、ネギ）、ラ・フランスとヨーグルト。ランチは食べないので、たっぷり食べておく。ピーマンの肉詰めは、夏に作ったファル ... もっと読む

朝。　冷凍しておいたパンケーキを温め、目玉焼き、牡蠣のチャウダー、イチジクとラ・フランスとヨーグルト。午前中。　蓋が割れてしまった土鍋を新調しようと、日本橋三越の雲井窯の催事に行く。　全ての鍋は作成まで1年かかるそうだ。　素敵だけどなんだかなーと買うのをや ... もっと読む

↑このページのトップヘ